LVQR contact
Bel naar 0345 648 391 (Op werkdagen tussen 09:00-17:00) Of verstuur online je bericht door hier te klikken.
LVQR traktaties
LVQR blog
  • Quiche Lorraine met La Vache qui rit

4 personen
– 1 rol bladerdeeg
– 300gr spekblokjes
– 4 porties La Vache qui rit®
– 100gr geraspte kaas
– 3 eieren
– 80gr crème fraîche
– 50cl melk
– Bieslook
– Peterselie
– Nootmuskaat
– Zout
– Peper

 

1. Uw oven op 200°C voorverwarmen. Uw taartvorm met de bladerdeeg bedekken.
2. De eieren en de crème fraîche in een grote kom kloppen en daarna de melk toevoegen en opnieuw mengen. De spekjes toevoegen en de blokjes La Vache qui rit® erop strooien.
3. De fijngesneden peterselie, bieslook en gemalen nootmuskaat toevoegen.
4. Het mengsel in de vorm gieten. Gedurende 35 minuten in de oven zetten totdat de quiche mooi goudbruin is.

Kenmerken

40 min Zeer gemakkelijk

Categorie
Feestelijk, Hoofdgerecht, Recepten, Vlees