LVQR contact
Bel naar 0345 648 391 (Op werkdagen tussen 09:00-17:00) Of verstuur online je bericht door hier te klikken.
LVQR traktaties
LVQR blog
  • Pasteitje met Spinazie met La Vache qui rit

4 personen
– Bladerdeeg (of kant en klare ragoutbakjes)
– 1 eierdooier
– Diepvries spinazie
– 4 porties La Vache qui rit®
– 2 eetlepels dikke room
– Zout
– Peper
– Een snufje gemalen nootmuskaat

 

1. Het bladerdeeg op een glad oppervlak uitrollen en 4 rechthoeken van 5x10cm snijden. Met een keukenpenseel de eierdooier op elk van de rechthoeken aanbrengen en gedurende 20 minuten op 200°C in de oven verwarmen.
2. De spinazie gedurende 15 minuten in een pan laten koken. Giet de spinazie af en voeg vervolgens 4 porties La Vache qui rit®, 2 eetlepels dikke room, peper, zout en nootmuskaat naar behoeve toe. Zet de pan op een laag voer totdat de room verwarmt is. Het is belangrijk de saus niet te laten koken.
3. De pasteitjes uit de oven halen en in de hoogte in tweeën snijden, daana vullen met de bereiding. Gedurende 5 minuten op 200°C opwarmen.

Kenmerken

50 min
Niet te duur
Gemakkelijk

Categorie
Feestelijk, Recepten, Vegetarisch