LVQR contact
Bel naar 0345 648 391 (Op werkdagen tussen 09:00-17:00) Of verstuur online je bericht door hier te klikken.
LVQR traktaties
LVQR blog
  • Kaaskroketten met La Vache qui rit

4 personen

– 500gr aardappelen
– 1 ei
– 2 eetlepels meel
– 10 porties La Vache qui rit®
– Zout

1. Snijdt de La Vache qui rit® fijn.
2. De aardappelen koken en pureren. Zodra de puree is afgekoeld, het ei en de La Vache qui rit® toevoegen en goed mengen. Vervolgens het meel en zout toevoegen en het deeg kneden.
3. Het werkblad met meel bestrooien, het deeg erop plaatsen en kleine worstjes (hoogte: ongeveer 8-10mm).
4. Aan beide kanten bakken op matig vuur, totdat de kroketten mooi bruin zijn. De kroketten kunnen geserveerd worden met kaas en verse groenten. Eet smakelijk!

Kenmerken

45 min
Goedkoop
Zeer gemakkelijk

Categorie
Hoofdgerecht, Recepten, Vegetarisch