LVQR contact
Bel naar 0345 648 391 (Op werkdagen tussen 09:00-17:00) Of verstuur online je bericht door hier te klikken.
LVQR traktaties
LVQR blog
  • Jachtschotel met La Vache qui rit

4 personen

– 6 porties La Vache qui rit®
– 125gr aardappelpuree
– 600gr rundergehakt
– 250gr tomatenpuree
– 1 ui
– 250ml water
– 250ml melk
– 50gr paneermeel
– Een klontje boter
– Zout

 

1. Het water en de melk in een pan gieten en aan de kook brengen. Het mengsel met puree bestrooien en een snufje zout toevoegen.
2. De ui in kleine blokjes schillen en hakken. De ui met een klontje boter in een pan sauteren. Als eenmaal de ui is gebruind, het gehakt toevoegen. Een kleine 10 minuten laten sudderen. Tenslotte de tomatenpuree toevoegen. Nog enkele minuten laten koken.
3. In een grote pan (of ramekins) een eerste laag puree aanbrengen, daarna het gehakt toevoegen. Op de laag van vlees de porties La Vache qui rit® en een laatste laag van puree. Het geheel met paneermeel bestrooien.

Kenmerken

20 min
Niet te duur
Gemakkelijk

Categorie
Hoofdgerecht, Recepten, Vlees