Courgette bites
Heerlijke bites die rijk zijn aan eiwitten en juist heel weinig koolhydraten bevatten. Top voor tussendoor of als hapje na het sporten. Handig!
Ingrediënten voor 4 bites:
- 2 La Vache qui rit puntjes
- 1 courgette
- 2 radijsjes
- 1 takje peterselie
Bereidingswijze:
- Snijd de courgette in plakjes en besmeer ze met La Vache qui rit.
- Snijd de radijsjes in dunne reepjes en snijd de peterselie fijn.
- Strooi de reepjes radijs en de peterselie over de plakjes courgette.
- Eet smakelijk!