LVQR Contact
Bel naar 0345 648 391 (Op werkdagen tussen 09:00-17:00) Of verstuur online je bericht door hier te klikken.
LVQR traktaties
LVQR blog

Met deze gezonde en gemakkelijke snack ben je snel van je middagdip af. Handig om je eigen trek te stillen, maar ook ideaal voor picknicks, borrels of etentjes. En nog beter… dit recept kun je ook maken met Hollandse witte asperges en beenham.

 

Ingrediënten voor 10 rolletjes:

  • 10 kleine groene asperges, kort gesneden
  • 10 plakjes rauwe ham of rookvlees
  • 5 La Vache qui rit puntjes

 

Bereidingswijze:

  1. Zet een pan water op hoog vuur en wacht tot het water kookt voor je de asperges erin doet.
  2. Kook de asperges voor 1 minuut en doe ze daarna snel in een kom koud water om het kookproces te stoppen. Dek de asperges vervolgens droog.
  3. Besmeer ieder plakje rauwe ham of rookvlees met een half La Vache qui rit puntje. 
  4. Rol de asperges in de plakjes vleeswaren.
  5. Eet smakelijk!
Categorie
Snack, Vlees, Voorgerecht